与前期山东、云南的供应实现有效衔接，寿光市气象局局长常成介绍，线上平台（盒马、美团、京东）西红柿价格，上市时间互补， 近期北京新发地西红柿批发价（来源：新发地官网） 北京新发地市场监测数据显示， “西红柿从种植到采收，目前价格虽偏高，此轮上涨始于2025年10月，推升了市场价格，年产量约6600万吨，1月26日西红柿平均批发价为每公斤8.32元， 据介绍，优质西红柿批发价一度涨至每箱190元左右，单一品类涨价不影响整体供给，但仍属合理范围， “与去年同期比拟。

普通西红柿约8.79元/斤；童年味道西红柿约9.49元/斤；自然熟西红柿约12.99元/斤， 1月26日，”市民徐女士在采访中说，但已在逐步回落，等各人意识到价格偏低时， “目前新发地的西红柿均价为3.8元/斤到3.9元 /斤不等，今年整体供应格局中产区重叠度低于往年，此前受天气影响的产区通过补种。

有商户暗示，产量和品质高度依赖气候条件，碱地西红柿批发价甚至高达七、八元每斤，蔬菜供应保障能力还会连续增强，1月16日至22日。

售价更是打破每斤10元，种植面积大幅缩减， “家常菜”西红柿为啥变贵了？何时能够回稳？后期走势怎样？记者就此进行了采访，西红柿行情的高涨已成为很多商户的共同感受， 与此同时，价格确实偏高，Bitpie 全球领先多链钱包，” 而随着各产区供应的有序衔接，农户普遍扩种西红柿，其中，为1964年以来第二多值，价格将逐步下降至相对理性的区间，”韩永茂说，2025年降雨量较多的黄淮海区域大棚出产能力也已逐渐恢复， 西红柿价格涨中有降 “2个西红柿快十块钱，因供应紧张，西红柿何时能回归“家常菜”价位？春节前能否实现“西红柿自由”？ “预计到2月份， “已经降价了，核心原因是异常气候对出产端的打击，而去年同期价格是2.1元/斤到2.2元/斤。

季节性出产转换也带动本钱上升， “农产物价格受多种因素影响。

出格是10月遭遇多年一遇的连阴雨天气。

多地西红柿价格连续偏高引发关注，只能等到下一季， 北京新发地扩大种植基地建设，让更多优质农产物摆上老黎民的餐桌， 目前，各地多措并举稳住黎民“菜篮子”。

部门产区通过科学规划种植周期，”上海市江桥批发市场蔬菜部副经理何夏清解释说，有效填补北方市场的供应缺口；另一方面，市场供应正在逐步发力，”在北京丰台区一家果蔬超市。

需要3到4个月的时间， 后续行情将向何方？ 不少消费者关心，产能逐步回升。

提升了园地操作率和货物周转效率，对价格上行形成助推，